Ingredienti per 4 persone:
250 g di salmone in scatola,
150 g di sale,
capperi in pasta,
limone,
sale.
Scolate il salmone, mettetelo in una ciotola, sminuzzatelo.
Unite formaggio, pasta di capperi, succo di limone, sale se occorre.
Mescolate e servite come antipasto con piccoli cracker
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