Ingredienti per 4 persone:
alcune fette di pancarrè senza crosta,
burro,
pomodori,
alcune fette di prosciutto cotto,
insalata lattuga.
Tagliate le fette di pancarrè in quattro e tostatele leggermente.
Spalmate metà delle fette con un po' di burro, metteteci sopra una fettina di pomodoro, un pezzettino di prosciutto e una fogliolina di lattuga.
Chiudete con l'altra fetta di pancarrè e fissatela inserendo uno stecchino al centro.
Potete sbizzarrirvi con altri ripieni.
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