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SFOGLIATINE CON FILETTI D'ACCIUGHE |
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Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di pasta sfoglia surgelata,
1 vasetto di acciughe sott'olio spinate,
1 tuorlo d'uovo.
Su un piano da lavoro, precedentemente cosparso di farina, stendete la pasta sfoglia che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 10 minuti prima dell'uso e servendovi di un coltello ricavate dei quadrati.
Disponete su ognuno un filetto di acciuga sgocciolato e richiudete a triangolo pressando i bordi con le dita.
Spennellate le sfogliatine con il tuorlo d'uovo sbattuto e cuocete in forno per circa 10 minuti a 170 gradi.
Servitele subito calde.
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