Ingredienti per 6 persone:
100 g di formaggio berna tagliato spesso,
100 g di fontina,
sottaceti,
salame,
prosciutto,
wurstel,
prezzemolo,
ravanelli,
noci,
1 uovo sodo grattugiato.
Tagliare a cubetti i formaggi, disporre su ogni cubetto un po' di prezzemolo, salame, noci; oppure wurstel, prosciutto, sottaceti, uova: fermate il tutto con degli stuzzicadenti.
Questi gustosi bocconcini sono particolarmente adatti per cene fredde o come antipasto.
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