Ingredienti per 4 persone:
1 filone di pane casereccio (filoni da 400 g)
400 g di mozzarella di bufala
3 pomodori da insalata maturi
olio d'oliva
1 pizzico diorigano
sale
Bruscate il pane.
Nel frattempo tagliate la mozzarella e i pomodori a fette, conditele fette di pane con dell'olio e sale, mettete su ciascuna di esse una fetta di pomodoro e di mozzarella e aggiungete un pizzico di origano.
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