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BRUSCHETTA CON ARANCE, SEDANO E OLIVE NERE |
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Ingredienti per 4 persone:
2 fette di pane casereccio
2 coste di sedano
1 manciata di olive nere al forno
2 arance
olio d'oliva
sale
1 macinata di pepe
Pelate a vivo le arance e tagliatele a fette.
Lavate le coste di sedano e tagliatele a rondelle.
Unite questi due ingredienti, aggiungetevi le olive snocciolate e condite il tutto con olio, sale e una macinata di pepe.
Fate tostare le fette di pane e ponetevi le fette di arancia precedentemente condite.
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