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BRUSCHETTA CON FAGIOLI CANNELLINI E CAVIALE |
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Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane casereccio
250 g di fagioli cannellini lessati
4 cucchiai di caviale
alcuni steli di erba cipollina
olio d'oliva
sale
Condite i fagioli con olio, sale e pepe.
Bruscate il pane, versatevi i fagioli, un cucchiaio di caviale e guarnite le bruschette con l'erba cipollina spezzettata.
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