Ingredienti per 4 persone:
100 g di prosciutto cotto 100 g di prosciutto crudo 100 g di coppa 100 g di salame
Per guarnire:
sottaceti alcuni riccioli burro
In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola. Appoggiatevi le fette di prosciutto crudo e tutt'intorno gli altri salumi. Guarnite con riccioli di burro e sottaceti.
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