BRUSCHETTA CON SPINACI CRUDI, BACON E BRIE |
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Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane casereccio 300 g di spinaci novelli 200 g di formaggio brie 100 g di bacon a cubetti olio d'oliva sale
Lavate gli spinaci e scolateli bene. Fate dorare i cubetti di bacon in un padellino e tagliate il brie a fettine sottili. Tostate il pane e disponetevi gli spinaci precedentemente conditi con olio e sale, i cubetti di bacon e il brie.
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