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BRUSCHETTA PORCINI E MELAGRANE |
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Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane casereccio
2 melagrane
200 g di funghi porcini
olio d'oliva
sale
Aprite e sgranate le melagrane.
Pulite i funghi porcini con un panno umido, quindi tagliateli a fette.
Condite con olio e sale, quindi ponete il tutto sulle fette di pane abbrustolito.
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