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CROSTINI FILANTI AI WURSTEL |
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Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pancarrè
4 fette di formaggio
15 g di burro ammorbidito
2 cucchiaini di senape
4 wurstel
Riscaldare il forno a 200 gradi.
Privare le fette di pancarrè della crosta, quindi spalmarle con il burro e la senape.
Adagiare su ogni fetta di pancarrè una di formaggio, poi tagliare le fette in 4, ricavando da ognuna 4 crostini quadrati.
Tagliare i wurstel a metà nel senso della lunghezza e poi nell'altro senso; sistemarne 1 pezzetto su ogni crostino poi metterli sulla placca del forno e cuocerli per 5 minuti circa, finché il formaggio sarà fuso.
Servire subito.
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