Ingredienti per 4 persone:
400 g di pasta tipo fusilli, 250 g di formaggio morbido spalmabile, 2 cucchiai di olive nere snocciolate, olio d'oliva, sale.
In una padella capiente, fate riscaldare l'olio d'oliva e rosolate per pochi minuti le olive nere snocciolate, tagliate a rondelle. Nel frattempo, scottate in acqua salata i fusilli, scolateli al dente e versateli in padella. Aggiungete il formaggio morbido a pezzetti e mescolate energicamente il tutto. Serviteli subito caldi.
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