Ingredienti per 4 persone:
350 g di pasta tipo trenette,
200 g di fagiolini,
150 g di pesto,
3 cucchiai di olio d'oliva,
formaggio grana grattugiato,
sale.
Pulire, lavare e tagliare in 2 pezzi i fagiolini.
Portare a ebollizione abbondante acqua salata e farvi lessare i fagiolini.
Quando sono ancora al dente buttare nella stessa acqua la pasta e farli cuocere insieme.
Mettere il pesto in una zuppiera e diluirlo con 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta, aggiungere il grana e l'olio.
Scolare la pasta e i fagiolini e versarli nella zuppiera.
Mescolare bene e servire.
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