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Pellegrino Artusi


Ricette di secondi piatti - Vitello
Filtro 
Titolo Visite
CASSERUOLA DI VITELLO 3530
CERVELLA DI VITELLO DORATA 4196
CERVELLO LESSO CON MAIONESE 4016
COSTOLETTE ALLA PARMIGIANA 4479
COSTOLETTE CON SPUGNOLE E SPECK 4088
COSTOLETTE IN SALSA DI CAPPERI 3997
COTOLETTA ALLA BOLOGNESE 5093
COTOLETTA ALLA MONFERRINA 4617
COTOLETTA ALLA SICILIANA 5416
COTOLETTA ALLA VALTELLINESE 4871
COTOLETTA FREDDA 4212
COTOLETTA VALDOSTANA 4770
COTOLETTA VENETA 4605
COTOLETTE A SORPRESA 4927
COTOLETTE AGLI AROMI 4205
FARSUMAGRU "ROLLÒ ALLA SICILIANA" 4412
FEGATO AL CUMINO 4302
FEGATO ALLA CIPOLLA 4523
FEGATO ALLA TOSCANA 4743
FEGATO ALLA VENETA 1 5139
FEGATO ALLA VENETA 2 5084
FEGATO CON PISELLI 5891
FETTINE AL CARTOCCIO PROSCIUTTO E FUNGHI 5358
FETTINE DI VITELLO ALLA CONTADINA 6260
FETTINE DI VITELLO COI PEPERONI 5445
FETTINE E MELANZANE 4928
FILETTI DI VITELLO 5269
FILETTI DI VITELLO CON FUNGHI PORCINI 6091
FILETTO AL GORGONZOLA 6123
FILETTO ALLA NORVEGESE 4975
FRICASSEA DI VITELLO 4446
GIRELLO RIPIENO PRIMAVERA 4734
HAMBURGER ALLE VERDURE E POMODORO 4640
INVOLTINI AGRUMATI 4528
INVOLTINI AI CARCIOFI 4274
INVOLTINI AL BURRO E SALVIA 5543
INVOLTINI ALLA CREMA DI FORMAGGIO 4424
INVOLTINI ALLA MAGGIORANA 3250
INVOLTINI CON CASTAGNE 3446
INVOLTINI DI FESA DI VITELLO ALL'EMILIANA 5933
INVOLTINI DI VITELLO 6446
INVOLTINI DI VITELLO AI CARCIOFI 4469
INVOLTINI DI VITELLO CON I CAPPERI 4537
INVOLTINI PROFUMATI 5865
INVOLTINI RUSTICI 6353
INVOLTINI TIROLESI 7005
LA FINANZIERA 5951
MAGATELLO IN SALSA ROSSA 4324
MEDAGLIONI MARINATI 3938
NERVETTI IN INSALATA 3889
 
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