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Pellegrino Artusi


Ricette di secondi piatti - Vitello
Filtro 
Titolo Visite
CASSERUOLA DI VITELLO 3538
CERVELLA DI VITELLO DORATA 4208
CERVELLO LESSO CON MAIONESE 4032
COSTOLETTE ALLA PARMIGIANA 4489
COSTOLETTE CON SPUGNOLE E SPECK 4106
COSTOLETTE IN SALSA DI CAPPERI 4012
COTOLETTA ALLA BOLOGNESE 5112
COTOLETTA ALLA MONFERRINA 4626
COTOLETTA ALLA SICILIANA 5427
COTOLETTA ALLA VALTELLINESE 4887
COTOLETTA FREDDA 4228
COTOLETTA VALDOSTANA 4786
COTOLETTA VENETA 4623
COTOLETTE A SORPRESA 4944
COTOLETTE AGLI AROMI 4221
FARSUMAGRU "ROLLÒ ALLA SICILIANA" 4425
FEGATO AL CUMINO 4315
FEGATO ALLA CIPOLLA 4539
FEGATO ALLA TOSCANA 4753
FEGATO ALLA VENETA 1 5151
FEGATO ALLA VENETA 2 5098
FEGATO CON PISELLI 5902
FETTINE AL CARTOCCIO PROSCIUTTO E FUNGHI 5376
FETTINE DI VITELLO ALLA CONTADINA 6273
FETTINE DI VITELLO COI PEPERONI 5456
FETTINE E MELANZANE 4941
FILETTI DI VITELLO 5284
FILETTI DI VITELLO CON FUNGHI PORCINI 6103
FILETTO AL GORGONZOLA 6140
FILETTO ALLA NORVEGESE 4990
FRICASSEA DI VITELLO 4456
GIRELLO RIPIENO PRIMAVERA 4748
HAMBURGER ALLE VERDURE E POMODORO 4653
INVOLTINI AGRUMATI 4540
INVOLTINI AI CARCIOFI 4281
INVOLTINI AL BURRO E SALVIA 5555
INVOLTINI ALLA CREMA DI FORMAGGIO 4436
INVOLTINI ALLA MAGGIORANA 3258
INVOLTINI CON CASTAGNE 3454
INVOLTINI DI FESA DI VITELLO ALL'EMILIANA 5947
INVOLTINI DI VITELLO 6456
INVOLTINI DI VITELLO AI CARCIOFI 4477
INVOLTINI DI VITELLO CON I CAPPERI 4546
INVOLTINI PROFUMATI 5879
INVOLTINI RUSTICI 6364
INVOLTINI TIROLESI 7017
LA FINANZIERA 5964
MAGATELLO IN SALSA ROSSA 4334
MEDAGLIONI MARINATI 3949
NERVETTI IN INSALATA 3904
 
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