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Pellegrino Artusi


Ricette di secondi piatti - Maiale
Filtro 
Titolo Visite
CHAO DOUYA 4668
COPPA DI MAIALE ALLO SPECK CON CASTAGNE E PANCETTA 6802
COSTINE DI MAIALE IN SALSA PICCANTE 9100
COSTOLETTE DI MAIALE ALLA TOSCANA 6780
COSTOLETTE DI MAIALE ARROSTO 6510
COSTOLETTE DI MAIALE CON SALSA DI MELE 5062
COTOLETTA DI MAIALE ALLA MARCHIGIANA 6130
COTOLETTE DI MAIALE CON CONTORNO DI MALS 7469
CROCCHETTE CON SALAMELLE E ORTICHE 4645
CROSTONI AL WURSTEL 4700
FAGOTTINI DI SALSICCIA 5463
FILETTO DI MAIALE ALLE MELE 7963
FILETTO DI MAIALE FARCITO CON PATÈ 5507
FILETTO DI MAIALE GUSTOSO 9252
IL "BURISCHIO" 6853
LOMBATA DI MAIALE ALLA BRACE 5317
LONZA DI MAIALE CON LE CIPOLLINE 6790
LONZA SAPORITA ALL'AGLIO 6320
MAIALE AL LATTE 6497
MAIALE ALLA FIAMMINGA 5965
MAIALETTO DI PAOLO 5487
MINI-PIG ALLO SPIEDO 7998
PANCETTA FARCITA 4729
PIATTO UNICO DI FAGIOLI E CARNE 3980
ROGNONI TRIFOLATI ALLA PANNA 6037
ROTOLO DI COTECHINO 5256
RUSTICI DI CARNE 5195
SALSICCIA CON CAROTE 5002
SANGUINACCIO E SALSICCE ALLA BRACE 6710
SOUFFLÈ AL PROSCIUTTO CRUDO 4714
SPIEDINI DI MAIALE ALLA BIRRA 4775
SPIEDINI IN PADELLA 9698
SPIEDINI PORTORICANI 5887
SPUMONE DI PROSCIUTTO 5653
ZAMPONE CON LE LENTICCHIE 5145
ZAMPONE CON LENTICCHIE 5327
ZAMPONE CON ZABAIONE AL COGNAC 5498
ZUPPA DI MAIALE CON PISELLI ALLA SVEDESE 5136
 
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