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FETTINE DI PETTO DI POLLO ALLA AVE NINCHI |
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Ingredienti per 4 persone:
salvia
rosmarino
50 g di burro
4 petti di pollo surgelati
2 mestolini di brodo
sale
Soffriggere in una padella un po' di salvia ed un po' di rosmarino con circa 50 g di burro.
Far dorare da entrambe le parti i petti di pollo ancora surgelati, aggiungere due mestolini di brodo (anche di dado) e lasciarli consumare.
A cottura ultimata salare e servire ben caldo.
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