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Pellegrino Artusi


INSALATA DI POLLO CON SEDANO RAPA PDF Stampa E-mail
Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di pollo cotto
  • senape
  • maionese
  • 3 cucchiai di yogurth
  • 1 sedano rapa
  • sale


    Tagliate a striscioline il pollo e raccoglietele in un'insalatiera.
    Unite il sedano-rapa tagliato a fiammifero, la maionese, lo yogurth insaporito con un po' di senape e di sale.
    Mescolate delicatamente e servite
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