Ingredienti per 4 persone:
8 fettine di fesa di tacchino (fettine da 70 g)
1 cipolla
250 g di pomodori pelati
1 cucchiaio di olio d'oliva
Mettete nel tegame la cipolla tagliata finissima e l'olio.
Fate appassire la cipolla, quindi unite i pelati.
Fateli scaldare.
Unite il tacchino passato nella farina.
Salate e fate cuocere 10 minuti.
E' un piatto leggero e sanissimo.
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