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SARDE AL FINOCCHIO SELVATICO |
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Ingredienti per 4 persone:
1000 g di sarde,
semi di finocchio selvatico,
1 spruzzata di vino bianco,
sale,
pepe.
In una pirofila rosolate l'aglio tritato con un po' d'olio, sopra disponetevi a strati le sarde pulite.
Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco.
Cuocete in forno a 180 gradi.
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