UOVA CON BASTONCINI DI FILLO E PANCETTA |
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Ingredienti per 6 persone:
6uova, un rotolo di pasta fillo, pancetta.
Dopo aver svolto il rotolo di pasta fillo, stendetene alcuni strati, copriteli con fettine di pancetta, arrotolateli e tagliateli a bastoncini. Accomodateli su una placca coperta da carta da forno e fateli cuocere a 220° per 6-7 minuti circa, il tempo necessario per renderli croccanti. Serviteli caldi con le uova cotte alla coque.
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