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DUETTO DI VERDURE IN SALSA |
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Ingredienti per 4 persone:
250 g di fagiolini,
300 g di carote,
200 g di maionese,
2 cucchiai di ketchup,
1/2 cucchiaino di Worcester,
1 cucchiaino di senape,
poco succo di limone.
Spuntare e lavare i fagiolini; mondare e ridurre a bastoncini le carote.
Lessarli separatamente per 20 minuti.
Mescolare la maionese con il ketchup, il worcester, la senape e poco succo di limone.
Con questa salsa condire le verdure.
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