Ingredienti per 4 persone:
300 g di funghi champignons,
1 mazzetto di prezzemolo,
1 mazzetto di timo,
1 mazzetto di maggiorana,
1 mazzetto di alloro,
1 spicchio di aglio,
3 cucchiai di olio d'oliva,
1 pizzico di sale,
1 pizzico di pepe.
Pulire e affettare i funghi.
Tritare le erbe e l'aglio e unire 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e pepe.
Scaldare il trito in una padella e unire i funghi.
Cuocere per 5-6 minuti e servire.
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