Ingredienti per 4 persone:
1 cespo insalata lattuga
1 sedano bianco
1 avocado
1 pompelmo
1 limone
olio d'oliva
sale
pepe
Mettere in un'insalatiera la lattuga lavata e tagliuzzata, unire il sedano tagliato a fettine, l'avocado tagliato a fettine e il pompelmo a spicchi.
Condire con olio, succo di limone, sale e pepe e servire.
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