Ingredienti per 4 persone:
1 confezione patate novelle 1 rametto rosmarino alcune foglie salvia 2 spicchi aglio sale pepe olio d'oliva noce moscata vino bianco
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una padella con 1/2 bicchiere d'olio e l'aglio: fate rosolare a fuoco vivace mescolando spesso. Unite la salvia, il rosmarino e una bella grattata di noce moscata, salate e pepate; spruzzate di vino e lasciate cuocere a fiamma bassa fino a quando le patate non saranno cotte.
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