Ingredienti per 4 persone:
1000 g di patate
2 cipolle
50 g di burro
sale
Tagliare a fettine le cipolle e farle rosolare nel burro.
Lavare e sbucciare le patate e tagliarle a fette larghe.
Metterle nel soffritto di cipolla e farle insaporire.
Salare e coprire la padella.
Finire di cuocere, mescolando ogni tanto.
|
