Ingredienti per 4 persone:
200 g di spezzatino di soia
200 g di piselli
2 foglie insalata lattuga
1 cipolla
alcune foglie basilico
sale
pepe
burro
Preparate un soffritto con il burro, la cipolla tritata, il basilico e le foglie di lattuga.
Aggiungete i piselli e lasciate insaporire per 5 minuti.
Aggiungere lo spezzatino e lasciare cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.
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