Ingredienti per 4 persone:
100 cl di olio d'oliva
6 peperoncini
Si usa per condire spaghetti, insalate, legumi e frutti di mare.
Si prepara mettendo in 100 cl d'olio, 6 peperoncini, o anche di più se preferite, e lasciandoveli per circa una settimana.
Dopo eliminateli ed utilizzate l'olio.
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