Ingredienti per 4 persone:
100 cl di olio d'oliva
alcuni rametti di rosmarino
Si usa per cucinare arrosti e stufati e condire degli ottimi minestroni.
Si prepara mettendo in 100 cl d'olio alcuni rametti di rosmarino, secondo i vostri gusti.
Il rosmarino si può anche tenere fino ad esaurimento dell'olio.
|
