Ingredienti per 4 persone:
3 pomodori
1 peperoncino verde
aceto di vino
1 peperone a fette
1 cipolla a fette
1 cipolla verde a fette
sale
pepe
2 spicchi di aglio
1 pizzico di cilantro
Mettere i pomodori nel frullatore e mescolare leggermente, lasciando pezzi grandi.
Versare in una ciotola e aggiungere gli altri ingredienti.
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