SALSA AL SUCCO DI POMPELMO |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone:
100 cl di latte scremato 10 cucchiai di farina 5 pompelmi (succo) sale pepe
Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe. Servire con carni fredde o pesce.
|