Ingredienti per 4 persone:
1 vasetto di yogurth intero 4 cetriolini 4 foglie di menta fresca sale 1 filo di olio d'oliva (facoltativo)
Tritate molto finemente i cetriolini sott'aceto con quattro foglie di menta fresca. Mescolate allo yogurth. Salate. Questa salsa può essere insaporita anche con un filo d'olio.
|