Ingredienti per 4 persone:
30 g di burro
1/2 tazza di brodo di carne
1 cucchiaio di rafano
25 g di di farina
1 punta di zucchero
In un tegamino fate dorare la farina nel burro, diluite il composto con il brodo freddo.
Aggiungete un cucchiaio di rafano grattugiato e una punta di zucchero.
Cuocete per 10 minuti.
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