SALSA PER POLLO E CARNE LESSA |
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Ingredienti per 4 persone:
1 scatoletta di tonno prezzemolo 1 tubetto di maionese olive (eventualmente) capperi (eventualmente) sale pepe alcune gocce di succo di limone 1 cucchiaio di olio d'oliva
Tritare il tonno, un pezzettino di pollo (o carne lessa), il prezzemolo e capperi e olive. Mettere in una terrina, aggiungere la maionese, un cucchiaio d'olio, qualche goccia di limone. Impastare il tutto sino a farlo diventare una crema. Servire sulla carne.
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