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Pellegrino Artusi


SALSA PICCADILLY PDF Stampa E-mail
Ingredienti per 4 persone:

  • 50 cl di maionese molto densa
  • 2 cucchiai di panna acida
  • 1/2 limone (succo)
  • 1/2 cucchiaino di semi di finocchio
  • salsa worcester


    Amalgamate la maionese con la panna acida e il succo di limone.
    Unite la salsa Worcester e i semi di finocchio e mescolate.
    Ideale per pesci lessi.
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