Ingredienti per 4 persone:
8 fette di polenta,
burro,
pomodori pelati a pezzetti,
formaggio grattugiato,
1 pizzico di sale.
Passate le fette di polenta sulla griglia, spalmatele con un po' di burro e sopra disponetevi pomodori, formaggio grattugiato, un pizzico di sale.
Rimettetele sulla griglia per far sciogliere il formaggio.
Servite su un piattino di carta.
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