Ingredienti per 6 persone:
800 g di pasta da pane,
400 g di salsiccia,
250 g di formaggio fontina,
2 rametti di rosmarino,
1 spicchio di aglio,
olio d'oliva,
sale,
pepe.
Dividere la pasta in 2 parti e stenderla separatamente in 2 rettangoli della grandezza della placca da forno.
Foderare quest'ultima con carta forno, coprirla con 1 rettangolo di pasta, distribuirvi sopra la fontina a fette sottili e la salsiccia sbriciolata, adagiarvi sopra il rettangolo di pasta e sigillare bene i bordi.
Distribuire sulla superficie l'aglio tagliato a lamelle e gli aghi del rosmarino.
Cuocere in forno già caldo a 230 gradi per circa 20 minuti.
|
