Ingredienti per 4 persone:
200 g di mandorle, 3 costine d sedano, 1 tazza d maionese, 16 panini al latte.
Pulite il sedano, spellate le mandorle, tritate tutto finemente; unite il ricavato alla maionese e amalgamate. Togliete la calotta ai panini, svuotateli un po' della mollica, riempiteli con la crema di maionese. Disponeteli su un piatto da portata e serviteli con gli aperitivi
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