Ingredienti per 4 persone:
500 g di gelato alla vaniglia
1 limone
zucchero
cioccolato fondente
2 banane mature
rum
1 cucchiaio di mandorle pelate
1 bicchiere di latte
Affettare le banane, porle in una terrina, bagnarle col succo di limone e 1 bicchierino di rum, spolverizzarle con lo zucchero e mescolare.
Tagliare le mandorle a filetti.
Distribuire il gelato in 4 coppe, guarnire con le fettine di banana e i filetti di mandorle.
Grattugiare un po' di cioccolato su ogni coppa e bagnare con il latte molto freddo.
Servire subito.
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