Ingredienti per 4 persone:
3 vasetti di yogurth bianco 4 arance 2 cucchiai di zucchero a velo 1 cucchiaio di mandorle pelate
Pelare al vivo due arance e affettarle. Spremere le altre due e mettere il succo in una terrina. Unire al succo lo yogurth e lo zucchero e mescolare bene. Suddividere il composto in quattro coppette, distribuirvi sopra le arance affettate e le mandorle tagliate a filetti. Tenere in frigo per 30 minuti prima di servire.
|