Ingredienti per 6 persone:
g 225 di avanzi di cioccolato al latte,
g 100 di burro,
g 50 di zucchero,
g 30 di farina,
3 uova,
mandorle a lamelle,
sale,
burro,
farina.
Lavorate le uova con lo zucchero e la farina e un pizzico di sale, quindi aggiungete il cioccolato al latte e il burro fusi insieme.
Imburrate e infarinate 6 stampini per tartellette, copritene il fondo con un dischetto di carta da forno e uno strato di lamelle di mandorle, versatevi sopra l'impasto preparato, equamente diviso, quindi infornate a 160° e cuocete per circa 20 minuti.
Sformate le tartellette e servitele tagliate a spicchietti.
|
