Ingredienti per 6 persone:
6 banane
50 g di zucchero
200 g di cioccolato amaro
50 cl di gelato alla crema
1 bicchierino di rum
acqua
Preparare lo sciroppo bollendo per 10 minuti l'acqua con lo zucchero e il rum.
Unire le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza e quando saranno tenere spegnere il fuoco.
Preparare la salsa facendo sciogliere a bagnomaria il cioccolato con qualche cucchiaio di acqua.
Servire il gelato con le banane coperte di salsa al cioccolato fredda.
|
