ELISIR DI MENTA COL MIELE |
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Ingredienti per 4 persone:
50 g di menta piperita 200 g di alcool a 95 gradi 25 cl vino bianco secco 2 limoni (scorza gialla) 150 g di miele
Ponete a macerare in un vaso le foglie di menta insieme all'alcool per circa 2 giorni. Aggiungete quindi il vino e le bucce di limone, lasciate riposare altri due giorni e filtrate. Aggiungere 150 g di miele per rendere il liquore più gradevole al palato. Consumate fresco nelle dosi di 1-3 bicchierini al giorno.
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