Ingredienti per 4 persone:
500 g di alcool a 95 gradi 500 g di zucchero 50 cl latte fresco 1/2 baccello vaniglia 25 cl succo di limone 1 limone (scorza gialla) 150 g di ciliegie visciole
Chiudete bene in un recipiente tutti gli ingredienti e lasciateli in infusione per due settimane, agitando un paio di volte al giorno. Dopo questo tempo passate il tutto attraverso un colino fitto, colate di nuovo su carta o tela fine, e imbottigliate chiudendo con sughero e ceralacca. Lasciate maturare il liquore per 6 mesi prima di essere consumato.
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