Ingredienti per 4 persone:
100 cl di grappa
1 pera matura
1 g di cannella
30 g di zucchero
La preparazione di questo liquore è molto semplice.
Ponete tutti gli ingredienti a macerare in un vaso ermetico al sole per circa due mesi.
A questo punto filtrate e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca.
Servite dopo i pasti nella dose di mezzo bicchierino.
Questo liquore vi soddisferà anche spruzzato sopra il gelato o il dolce.
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