Ingredienti per 4 persone:
100 g di sommità fiorite e foglie di veronica
100 cl di acqua
Bollire 100 g di sommità fiorite e foglie secche sminuzzate di veronica in 1 litro d'acqua per 10 minuti.
Lasciare in infusione 10 minuti.
Si prende di solito 20 minuti prima dei pasti.
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