Ingredienti per 2 persone:
1 bicchiere di latte
1 tazzina di caffè
1 cucchiaio di liquore alla vaniglia
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di ghiaccio
Versate nel bicchiere del frullatore il latte, il caffè e il liquore alla vaniglia e aggiungete lo zucchero e il ghiaccio tritato.
Fate partire sulla prima velocità e frullate per 1 minuto.
Trasferite quindi il frappè in bicchieri da bibita e servite: sulla superficie si formerà una schiuma più chiara.
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