Ingredienti per 4 persone:
400 g di uva moscato
1 bicchiere di succo d'uva
1 mela renetta
2 cucchiai di miele
2 cucchiai di crusca (ammollata in un po' di latte)
ghiaccio tritato
1 limone (succo)
2 cucchiai di zucchero
Passare l'uva in modo di liberarla dalla buccia e dai semi.
Frullarla con la mela sbucciata tagliata a pezzetti e con tutti gli altri ingredienti.
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