Ingredienti per una persona:
4 cubetti di ghiaccio
6 cl di panna liquida
6 cl di succo d'uva
2 cl di succo di limone filtrato
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di zucchero
soda
Questa bevanda non prevede l'uso dell'alcool.
Il nome stesso peraltro lo preannuncia, dato che è risaputo che un buon atleta di regola non beve.
Viene da se' che l'Athletic sarà molto gradito anche dagli astemi e dai giovani.
Versate tutti gli ingredienti, ad eccezione della soda, in un bicchiere alto e mescolateli bene con il cucchiaino a manico lungo.
Alla fine aggiungete soda, a piacere.
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