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Pellegrino Artusi


Artusi - Erbaggi e legumi
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Titolo Visite
376. ZUCCHINI COL REGAMO 3196
377. ZUCCHINI RIPIENI 4164
378. ZUCCHINI RIPIENI DI MAGRO 4064
379. FAGIUOLINI E ZUCCHINE ALLA SAUTÉ 3193
380. FAGIUOLINI IN SALSA D'UOVO 2911
381. FAGIUOLINI COLLA BALSAMELLA 3117
382. FAGIUOLINI CON L'ODORE DI VAINIGLIA 3142
383. FAGIUOLINI DALL'OCCHIO IN ERBA ALL'ARETINA 3182
384. FAGIUOLI A GUISA D'UCCELLINI 3632
385. FAGIUOLI SGRANATI PER CONTORNO AL LESSO 3356
386. SFORMATO DI FAGIUOLINI 3188
387. SFORMATO DI CAVOLFIORE 3650
388. CAVOLFIORE ALL'USO DI ROMAGNA 3540
389. SFORMATO DI CARDONI 3676
390. SFORMATO DI SPINACI 3464
391. SFORMATO DI CARCIOFI 4417
392. SFORMATO DI FINOCCHI 4755
393. FUNGHI MANGERECCI 4185
394. FUNGHI FRITTI 4587
395. FUNGHI IN UMIDO 3369
396. FUNGHI TRIPPATI 3550
397. FUNGHI IN GRATELLA 3223
398. FUNGHI SECCHI 3422
399. PETONCIANI 3539
400. PETONCIANI FRITTI 3020
401. PETONCIANI IN UMIDO 3273
402. PETONCIANI IN GRATELLA 3128
403. TORTINO DI PETONCIANI 2988
404. CARDONI IN TEGLIA 3285
405. CARDONI IN UMIDO 3219
406. CARDONI IN GRATELLA 3063
407. CARDONI CON LA BALSAMELLA 3259
408. TARTUFI ALLA BOLOGNESE, CRUDI, ECC. 3062
409. CIPOLLINE AGRO-DOLCI 3302
410. CIPOLLINE IN ISTUFA 2921
411. CIPOLLINE PER CONTORNO AI COTEGHINI 2959
412. SEDANI PER CONTORNO 2972
413. SEDANI PER CONTORNO AL LESSO 3226
414. LENTICCHIE INTERE PER CONTORNO 3279
415. LENTICCHIE PASSATE PER CONTORNO 3036
416. CARCIOFI IN SALSA 2895
417. CARCIOFI IN UMIDO COLLA NEPITELLA 3157
418. CARCIOFI RITTI 3051
419. CARCIOFI RIPIENI 3900
420. CARCIOFI RIPIENI DI CARNE 3502
421. PASTICCIO DI CARCIOFI E PISELLI 3696
422. CARCIOFI IN GRATELLA 2981
423. CARCIOFI SECCATI PER L'INVERNO 3114
424. PISELLI ALLA FRANCESE I 2995
425. PISELLI ALLA FRANCESE II 4000
 
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